學名:Thunnus obesus 英文名:Bigeye Tuna 俗名:大目串、短鮪
學名: Thunnus albacares 英文名:Yellowfin Tuna 俗名:串仔
學名:Thunnus alalunga 英文名:Albacore 俗名:白肉串
學名:Katsuwonus pelamis 英文名:Skipjack 俗名:煙仔、卓鯤